De repente Acerva SC
De repente Acerva, como o nosso querido Oscar tornou-se presidente de uma das maiores associações de cervejeiros da América Latina.
De repente Acerva, como o nosso querido Oscar tornou-se presidente de uma das maiores associações de cervejeiros da América Latina.
Nosso querido sommelier andou sumido por uns tempos, mas por um bom motivo, vem saber mais das andanças dele no Nacional das Acervas!
Como foi o concurso cervejeiro da Acerva Paranaense em Curitiba nos dias 14 e 15 onde reuniram 148 amostras e dezenas de pessoas envolvidas.
Do dia 12 a 14 de novembro retorna com força o nacional das Acervas, encontro dos mais esperados pelos cervejeiros do país.
Quando você está consumindo uma cerveja, você está consumindo diversos subprodutos, e você está atento a qualidade da cerveja como alimento?
O Concurso da Brau Akademie não só é um dos mais importantes, mas retoma o setor cervejeiro caseiro de forma independente.
Como os números do Anuário da Cerveja de 2021 são refletidos e de que forma podemos tirar lições importantes disso.
O projeto Manipueira surge para construir uma cultura verdadeiramente brasileira através da mandioca e pelo terroir brasileiro.
Compreender a função real que nos cabe como profissionais da cerveja, e assim entregar algo que vale como experiência memorável.
Como estamos construindo nosso próprio terroir cervejeiro e como vamos utilizar toda essa riqueza que nossa natureza dispõem?