Gastronomia com Cerveja

Feijão branco assado com cerveja

Essa receita é ideal para aquele dia que você precisa correr contra o tempo e não quer fazer vários pratos para o jantar ou almoço.

Beijinho feito com cerveja Catharina Sour

Que tal começar o ano com uma receita fácil de fazer e com muito sabor?

Copa do Mundo com comida típica de cada país e muita cerveja

Escolher apenas 5 opções de 32 foi quase uma missão impossível, mas deu certo e agora vocês podem preparar uma boa refeição para curtir os principais jogos da copa.

Zitogastronomia: Mousse de chocolate com Guinness

Mesmo que stout não seja seu estilo favorito, prove essa receita, pois se há uma coisa que torna essa cerveja ainda melhor, é o chocolate.

Harmonização: Biscoitos de manteiga de amendoim

Essa receita é um clássico subestimado! Os biscoitos de manteiga e amendoim são os queridinhos do mundo dos biscoitos. Eles não são populares quanto o chocolate, mas deveriam ser.

Harmonização: Fondue de queijo com cerveja

A riqueza do queijo suave e cremoso é uma combinação perfeita para as notas de malte levemente doces da Bohemian Pilsner. Além disso, os aromas picantes e florais do lúpulo Saaz complementam a Dijon e o suco de limão, adicionando uma complexidade que impressionará seu paladar.