Belgian Dubbel, o que você sabe sobre esse estilo?
As Dubbels belgas existem há centenas, senão milhares de anos. Se você nunca teve o prazer de experimentar uma dessas cervejas finas, faria bem em colocá-la em sua lista de cervejas.
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Cerveja Belga
Harmonização: Panqueca de ricota com limão e Witbier
Doces, leves e fofos com um toque cítrico, essas panquecas incluem ricota para dar uma textura delicada. Os sabores brilhantes e florais da Witbier cortam a textura rica de maneira refrescante para um acabamento decadente.
O que a cerveja DeuS possui de tão especial?
A DeuS possui características únicas em seu aroma e sabor que enaltecem o método tão “atípico” em que esta cerveja é produzida.
Breve história da cultura cervejeira Belga
Não é de surpreender que a cerveja Belga seja incrivelmente popular hoje em dia. Elas são cervejas ricas em aromas, sabores e histórias.
Como é feito o serviço do estilo Flanders Red Ale
Há mais de dois mil anos os belgas dominam a arte de fazer cerveja, portanto o serviço entra como item principal quando o assunto é cerveja.
Harmonizando com o estilo Belgian Blond Ale
A melhor harmonização é sem sombra de dúvidas aquela feita despretensiosamente, porém se a intenção é fazer algo mais elaborado, siga as dicas de qual diretriz seguir.
A cerveja dos trabalhadores Saisonniers
A Saison é uma cerveja que surgiu nas fazendas belgas. A definição para esse estilo é a leveza, o frescor e o toque de complexidade devido os condimentos.