Nesse livro digital, constam informações como descritivo sensorial da cerveja, parâmetros técnicos, perfil de água, maltes, lúpulos e levedura utilizados, entre outros. Ao todo, são oito receitas disponíveis e o download pode ser feito de forma gratuita
Jornada Cervejeira: cursos por R$5 do Science of Beer
Pensando em manter os alunos nutridos de muito conteúdo cervejeiro, o Science of Beer Institute lança um kit de estudos por um valor acessível: a "Jornada Cervejeira 2.0”.