Ser Sommelier
Compreender a função real que nos cabe como profissionais da cerveja, e assim entregar algo que vale como experiência memorável.
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Sommelier
Débora Ferreira apresenta workshop sobre Mulheres na cerveja
Débora Ferreira apresenta um workshop online no dia 23 de maio sobre Mulheres na cerveja, com degustação de rótulos produzidos por mulheres.
6º Campeonato Brasileiro de Sommeliers de Cerveja – Inscrições abertas
Sommeliers de cerveja se colocam a prova e competem por título de melhor sommelier do Brasil – Inscrições abertas
Todo Sommelier de cervejas deve ser um digital influencer?
Muita reflexão e debate sobre o uso das redes sociais tem sido feito em diversas áreas de atuação, no meio cervejeiro não é diferente.
O que são Off-flavors?
Talvez este seja um tema novo para muitos que ainda estão dando os primeiros passos no mundo das cervejas artesanais ou super Premium, até mesmo para aqueles que estão acostumados apenas a beber as tradicionais que estão há anos no mercado.