Cerveja em Foco – Sommelieria Brasileira

Backer abre sua primeira turma para Curso de Uísque

Sempre pioneira no mercado, a Backer além de ganhar mais uma medalha internacional, com o recém lançado uísque 3 Lobos, agora abre suas portas para que as pessoas interessadas possam aprender um pouco mais sobre o extenso mundo do uísques.

Uísque 3 Lobos, produzido pela Backer, fatura prêmio internacional (Imagem: Gustavo Andrade)

O primeiro curso será no próximo dia 28 de maio, a partir das 19:30h, com duração de cerca de 2 horas, no Templo Cervejeiro Backer. No curso os alunos poderão conhecer um pouco mais sobre a bebida, seu método de produção, a origem, análise sensorial, degustação e os diferentes estilos (Irlandês, Escocês e Americano), além da produção, regiões, maturação. O curso terá capacidade para 25 pessoas e será ministrado pelos conhecedores de whiskey Rafael Sá e Ricardo Fonseca.

Segundo Ricardo Fonseca, “a nossa proposta é fazer uma pequena viagem ao mundo do whisky, conhecer um pouco mais sobre a bebida, passaremos pelas principais escolas, faremos uma degustação harmonizada com os sabores do whisky de acordo com a região. A idéia é que a pessoa possa viver uma experiência sensorial, em um local agradável, descontraído, fazer networking. Será uma experiência incrível”.

SERVIÇO:

Backer Whisky Experience – 1º Curso da Backer

Data: 28 de maio

Local: Templo Cervejeiro Backer – Rua Santa Rita, 220 – Olhos d Água

Horário: início às 19h30

Investimento: R$250,00

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