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Beber cerveja é mais eficaz do que cremes contra as rugas

Você já ouviu falar sobre os radicais livres? Eles são as moléculas responsáveis pelo envelhecimento, deterioração e, em alguns casos, adoecimento do nosso corpo. Felizmente há uma recomendação deliciosa e muito popular aprovada pelos cientistas para combatê-los: cerveja.

Segundo Dra. Pilar Codoñer Franch, médica do Departamento de Pediatria, Obstetrícia e Ginecologia da Universidade de Valência, os antioxidantes da cerveja ajudam a combater os radicais livres e a manter seus consumidores com poucas rugas e grande vitalidade.

Esta bebida contém mais de 200 componentes, incluindo vitamina B, ácido fólico (B1, B2, B12) e polifenóis (um grupo de antioxidantes naturais que também são encontrados em frutas e legumes).

Beber cerveja é mais eficaz do que cremes contra as rugas (Imagem: Divulgação)

Oque são os radicais livres e onde se encontram?

Eles estão em nosso próprio corpo (sim, não há como evitá-los). A química básica nos ensina que milhões de células diferentes residem em nosso organismo, que por sua vez são compostos de moléculas. Estas moléculas consistem em átomos que são mantidos juntos graças às ligações químicas obtidas por prótons (carga positiva) e elétrons (carga negativa).

Até aqui tudo bem, mas alguns dos elos produzidos não atingem a força e a quebra desejadas, fazendo com que os elétrons circulem de maneira incompleta. A partir daí, eles se tornam radicais livres.

Em sua “ânsia” de encontrar um complemento que os estabilize, os radicais livres podem roubar prótons de outras moléculas, matando outros átomos consolidados em seu caminho e produzindo mais radicais livres.

As grandes cadeias de radicais livres atacam células vivas e funcionais, afetando sua atividade e reverberando em nosso corpo de várias maneiras, incluindo nossa própria “oxidação”: formação de rugas, fraqueza nos ossos, falta de hidratação na pele, etc. .

Embora isso ocorra naturalmente, algumas causas externas, como a exposição excessiva à luz solar ou ao tabaco, estimulam o aparecimento de radicais livres.

Como a cerveja consegue combater os radicais livres?

Vale ressaltar que a quantidade de antioxidantes presentes varia dependendo do tipo de cerveja e seu processo de fabricação, embora você invariavelmente vai encontrá-los nesta bebida, cabe a todos encontrar o que eles consideram uma opção melhor para deixar os radicais livres.

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