Embora a Anchor mantenha suas raízes históricas em São Francisco por anos, ela foi comprada pela gigante cervejeira japonesa Sapporo em agosto de 2017. A Anchor relata que suas cervejas ainda fabricadas em São Francisco..
A cerveja da Era Viking
Achados arqueológicos sugerem que as cervejas mais antigas feitas há vários milhares de anos no norte da Europa costumavam combinar várias fontes de açúcar, como grãos, frutas e mel.
O que a cerveja DeuS possui de tão especial?
A DeuS possui características únicas em seu aroma e sabor que enaltecem o método tão "atípico" em que esta cerveja é produzida.
Uma análise sobre a Lei Seca Americana e sua importância
Uma leitura sobre a Lei Seca Americana sob um novo, ou nem tanto, olhar e seus resultados na cultura americana e também do Brasil.
Breve história da cultura cervejeira Belga
Não é de surpreender que a cerveja Belga seja incrivelmente popular hoje em dia. Elas são cervejas ricas em aromas, sabores e histórias.
Qual a quantidade permitida para ser considerada cerveja sem glúten?
Infelizmente, encontrar uma cervejaria que faça cerveja sem glúten pode ser complicado no momento, mas não pode ficar assim por muito tempo.
Conheça o templo do lúpulo na Rep. Tcheca
A cidade de Žatec na República Tcheca, abriga um local de devoção ao ingrediente da cerveja que é uma planta, o lúpulo.
A sazonalidade da cerveja artesanal
Dia após dia, os cervejeiros querem que a cerveja artesanal tenha sabores excelentes, seja ela sazonal ou não, afinal isso permite que os consumidores saibam exatamente o que estão recebendo toda vez que compram suas cervejas favoritas.
Puro malte é Marketing do engano
Cereais não maltados, não são os únicos grandes vilões das cervejas de má qualidade, muitas vezes pode haver defeitos na Puro Malte.
Cinco cidades cervejeiras que todo mundo deveria conhecer
Que tal se programar para uma viagem cervejeira? Confira aqui algumas dicas e cidades para conhecer e tomar uma boa cerveja.