No cenário internacional da cerveja artesanal, o South Beer Cup 2023 brilhou intensamente, destacando a excelência das cervejarias brasileiras. Neste evento altamente concorrido, a diversidade de sabores, estilos e a criatividade dos mestres cervejeiros se encontraram, reafirmando o Brasil como um polo de destaque na produção de cervejas de alta qualidade no continente.
Uma Conquista de Peso: Big Jack é eleita a melhor cervejaria do continente
A vitória da cervejaria brasileira, Big Jack, no South Beer Cup 2023 é um marco importante. A cervejaria se destacou entre as concorrentes internacionais, garantindo o título cobiçado. Esse triunfo ressalta a dedicação e habilidade dos produtores nacionais, que conseguiram conquistar o reconhecimento em um palco global.
O South Beer Cup 2023 trouxe à tona a intensa competição entre cervejarias de diversas partes do continente. A busca pela perfeição na harmonização de ingredientes, nos processos de produção e nas técnicas inovadoras foi claramente evidente. A diversidade de estilos e a busca incessante pela qualidade demonstraram a paixão compartilhada pelos entusiastas da cerveja.
A vitória da Big Jack é reflexo do contínuo avanço e aprimoramento da indústria cervejeira nacional. Com um mercado em constante crescimento e consumidores cada vez mais exigentes, as cervejarias brasileiras estão abraçando a inovação e mantendo as tradições, resultando em produtos que impressionam paladares internacionais.
O South Beer Cup 2023 não apenas celebrou as conquistas atuais, mas também apontou para um futuro promissor para a cerveja brasileira. Com cervejarias persistentemente buscando a excelência e desafiando os limites, podemos esperar ver mais títulos sendo trazidos para casa e a consolidação do Brasil como um produtor de renome mundial.
Confira abaixo a lista dos vencedores por estilo
Melhor Cervejaria: Big Jack (Brasil)
2ª Melhor Cervejaria: Cheverry (Argentina)
3ª Melhor Cervejaria: Prinston (Argentina)
As medalhas por estilo
American Black Ale/Stout and Imperial Stout (American/British)
Ouro: La Birra Black IPA
Prata: Drakkar Imperial Stout
Bronze: Metabrews Rockstar Pants
Hybrid or Other Origin Categories
Ouro: Kiagus Paraguay Brewing San Roque
Prata: Big Jack Brewery Belgian Tetra Hop
Bronze: Königs Bier Defumada
Brett Beer/Mixed Culture
Ouro: La Negra Farmhouse Brewery N6W75
Prata: Malafama Cervecería En lo Sucesivo solo se vea entre Nosotros una Gran Familia de Hermanos
Bronze: Federal Cervecería Independiente Sour Ale
International Lager/International Pilsener/Hoppy Lager
Ouro: Jabalina Brewing Mentiras Piadosas
Prata: Dimenna Teeter Totter Mexican Lager
Bronze: Cheverry Blonde
Dortmunder/Oktoberfest/Vienna Lager
Ouro: Wolfes Bier Vienna Lager
Prata: RAB Oktoberfest
Bronze: Bierbaum Extra
Australian/International Pale Ale/International IPA
Prata: La Birra New Zealand Pale Ale
Bronze: Darwin Atlas
Witbier/Classic and Specialty Saison
Ouro: Big Jack Cabula 2
Prata: Charlone Silbando Bajo
Bronze: Água do Monge Saison Pitaya
Fruit Beer/Chili/Herb and Spice
Ouro: Big Jack Lua de Mel com os Parças
Prata: Antaño Amanecera y Veremos
Bronze: Del Barco Pastry Imperial Stout
Strong/Other Strong/Barley wine/Old Ale
Ouro: Kairós Naufragados
Bronze: Cheverry Old Ale
Wood and Barrel Aged Strong Beer/Stout
Ouro: Jabalina Maxima Confusion
Prata: Prinston Diamond
Bronze: Prinston Shadow
International Dark Lager and Schwarzbier
Ouro: Cheverry Schwarzbier
Prata: Mina Beer Munich Dunkel
Bronze: Blauth Bier Turbina Dark Lager
Bock/Doppelbock or Eisbock
Ouro: Walfänger Doppelbock
Prata: Königs Bier Bock
Bronze: Bierbaum Bock
Berliner Weisse/Gose/Catharina Sour/American Sour
Ouro: Faroeste Beer Jane MF Sour
Prata: Malafama Bolonqui
Bronze: Jabalina Gose Sandia y Melon
Belgian-style Sour Ale
Ouro: Astor Birra Sud-Aka
Bronze: Stannis Scarlett Flanders
Chocolate/Coffee Beer
Prata: Darwin Desayuno de Campeones
Bronze: Kairós Tribuzana
Experimental Beer/Historical
Ouro: Astor Birra Q’ Tool
Prata: Kairós Pedra do Veio
Bronze: Dona Lupulina Grodziskie
Wood and Barrel Aged Sour Beer/Experimental Wood Aged
Ouro: Mina Beer Flanders Red Ale
Prata: Astor Birra La Vuelta del 420
Bronze: 3er Ciclo Vuelta VI
German/Bohemian Pilsener and Helles
Ouro: Walfänger Helles
Prata: Klein Thec Premium Lager
Bronze: Indica Helles Lager Bier
North American Lagers
Ouro: Charlone Raíces
Prata: Wolfes Pilsen Wolfes
German Ale
Ouro: Dona Lupulina Amber Weiss
Prata: Bierbaum Weiss Helles
Bronze: Big Jack Altbier
Belgian Blonde/Abbey Ale/Tripel/Strong Specialty
Ouro: Quiteña Munay
Prata: 277 Craft Beer Quadruppel 277
Bronze: Hank Bier Strong Dark
English Ale/Mild or Bitter/American Bitter
Ouro: Kiagus Paraguay Brewing Roy
Prata: Cinco Sabios Brewing IPA
Bronze: Cinco Sabios Brewing Pale Ale
Irish Red/Scottish/Scotch Ale
Ouro: Baum Infernal
Prata: Wir Konnen Irish Red
Bronze: Big Jack A Lenda do Tatu Gigante
Hazy Pale Ale/Strong Pale Ale
Ouro: Prinston Titan Neipa
Prata: Zafar Mil Pasos
Bronze: Cheverry Hazy Pale Ale
Brown Ale/Porter/Robust Porter
Ouro: Cheverry English Brown
Prata: Faroeste Beer Emma Blackberry
Bronze: Baum Porter
American Wheat and Golden or Blonde Ale
Ouro: Bikihr Golden
Prata: Baum Blonde
Bronze: Sacramento Churro Campaña
Hazy IPA/Imperial IPA/Imperial Hazy IPA
Ouro: Itzel Craft Beer Blacklist
Prata: Jabalina Chino Cirujano
Bronze: Kuruf El Mago de Hop
Sweet/Oatmeal Stout and Dry Stout
Ouro: Bikihr Imperial Stout
Prata: Tarzan Bier Llegando Tarde
Bronze: 23 Rios Poderoso Mendoza
American-style Pale Ale
Ouro: Prinston Topper
Prata: Wesley APA
Bronze: Federal Cervecería Independiente Aconcagua
Experimental IPA/AAA/Imperial Red
Ouro: Tres Torres Hop Red
Prata: Tarzan Bier Humos al Este
Bronze: Wir Konnen Te Estas Portando Mal
American-style IPA
Ouro: Zafar Hopical
Prata: Tarzan Bier Meta IPA
Bronze: Tropel Quintaesencia West Coast IPA
Session IPA
Ouro: Baum California
Prata: Kuruf Dolce Vita
Bronze: Drabble Craft Brewery Session IPA
