A Hausen APA 7 Lúpulos chega para celebrar os sete anos de vida da cervejaria Hausen Bier. É uma cerveja comemorativa que tem como base a American Pale Ale, porém feita com uma combinação especial de sete lúpulos americanos (Apollo, Cascade, Centennial, Columbus, Chinook, Citra e Simcoe). Equilibrada, a receita combina uma mistura interessante de lúpulos clássicos com variedades mais recentes, principalmente no dry-hopping, resultando em notas cítricas, florais e de frutas vermelhas.
Com amargor médio e um frescor de lúpulo muito agradável, a APA 7 Lúpulos (ABV 5,0% / IBU 40) é uma cerveja de fácil drinkability, que acompanha muito bem pratos como burrito, carne com chilli, carpaccio, chouriço, pizza de calabresa e hambúrguer de carne. Embora tenha sido produzida em lote limitado a dois mil litros, a ideia é produzir a receita, tanto em chope quanto em garrafa de 500 ml, durante todo o ano, compondo o portfolio da cervejaria ao lado de rótulos já conhecidos pelo mercado, como Pilsen, Keller, Weiss, Vienna, IPA e Dunkel e as sazonais Bock e H5.
Hausen APA 7 Lúpulos chega para celebrar os sete anos de vida da cervejaria Hausen Bier (Imagem: Divulgação)
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