Pensando em manter os alunos nutridos de muito conteúdo cervejeiro, o Science of Beer Institute lança um kit de estudos por um valor acessível: a “Jornada Cervejeira 2.0”.
O programa, que tem sua segunda edição, tem o objetivo de democratizar o acesso ao universo da cerveja, através de conteúdos cervejeiros disponibilizados por apenas R$5.
Ao se inscrever, o aluno entrará no programa e receberá por e-mail materiais educativos, tendo acesso à webinários e aulas exclusivas.
A Jornada Cervejeira 2.0 do Science of Beer se inicia em julho e contará com o envio de um kit de estudos composto por:
– Aula sobre História Geral da Cerveja com Léo Lyra;
– Aula sobre Cervejas e Cafés com Pedro Foster;
– Palestra “Pastry Beers, Ame ou Odeie” com Jaime Zuluaga, cervejeiro da Costa Rica Beer Factory;
– Palestra “O mistério das Lambics” com Sep Roggeman, bioquímico, engenheiro e gerente de qualidade e produção da cervejaria belga Lindemans;
– E-book inspirado no artigo “O Paladar para eles e para elas│Diferença de percepção entre os sexos” por Amanda Reitenbach;
– E-book “Coquetéis Refrescantes com Cervejas” por Francesca Sanci e Thalita Cacho.
Além disso, os alunos inscritos terão 30% de desconto em outros cursos online do Science of Beer.
Em agosto, novos materiais serão disponibilizados e em outubro, começarão as séries de webinários ao vivo, com mediação pelo time Science of Beer e diversos convidados do mercado cervejeiro, abordando múltiplos temas de interesse dos alunos.
“O projeto Jornada Cervejeira 2.0 me traz imensa alegria, pois vai de encontro ao nosso desejo de democratizar o ensino cervejeiro. Já investimos em programas de ação afirmativa, que são aplicados à cada turma de cada curso, mas esse programa, que já está em sua 2ª edição, tem um potencial de alcance muito maior”, diz a CEO do Science of Beer, Amanda Reitenbach.
Para que o programa seja colaborativo, o instituto também disponibiliza um canal de comunicação de mão dupla com os inscritos: através do e-mail jornadacervejeira@scienceofbeer.com.br, os alunos poderão sugerir temas de interesse, enviar artigos e e-books para serem compartilhados com o mailing ou simplesmente tecer comentários ou críticas.
Para inscrição você pode clicar aqui e fazer a sua inscrição
Sobre o Science
Um Instituto especializado em ensino de cerveja, com sede em Florianópolis (SC), é responsável por promover cursos e workshops voltados ao mercado cervejeiro desde 2010. Comandado por Amanda Reitenbach, a instituição atua de forma itinerante em todo o país, formando pessoas preparadas para o novo cenário de cervejas brasileiro. Além disso, oferece consultorias para eventos e estabelecimentos ligados ao mundo da cerveja.
