Neste primeiro semestre do ano o curso para formação de Sommelier de Cervejas do Science of Beer Institute chega em 2 capitais brasileiras, Curitiba e Brasília. O curso Sommelier de

Está registrado em pesquisa realizada pelo Ibope Inteligência que 62% das mulheres escolhem a cerveja em comemorações. Além da paixão por degustar, o sexo feminino também está buscando especialização e

A importadora Get Trade está trazendo novidades para o Brasil, rótulos da Ugly Duck Brewing (Dinamarca), do grupo Indslev Bryggeri, que retorna com quatro rótulos inéditos após um hiato de

A Justiça Federal em Assis, cidade que fica 70km de Marília, determinou a prisão preventiva dos irmãos Caetano Schincariol Filho e Fernando Machado Schincariol, sócios administradores da Cervejaria Malta Ltda.

O lúpulo, planta responsável por sabores e aromas na sua cerveja é sensível a oscilações do clima, produtores dos EUA desenvolveram estratégias para contornar as ameaças às safras – e

Cursos do segmento cervejeiro reconhecidos em nível internacional serão oferecidos no mês de julho. Serão realizadas aulas concentradas de Tecnologia Cervejeira Avançada do VLB Berlin, instituto da Alemanha que fornece

A Cervejaria Polar (não é a mesma cervejaria que temos no Rio Grande do Sul), pertencente ao maior grupo empresarial da Venezuela e principal fabricante de cervejas do país, anunciou

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Após três meses do seu lançamento no mercado, a cervejaria Treze lança a Brazilian Wood em colaboração com os holandeses da Brouwerij De Molen. “Fomos muito bem recebidos pelo mercado

Caros candidatos, é com grande satisfação que o Instituto da Cerveja Brasil e a ABS-SP, divulgam a lista dos 45 aprovados na 2ª fase do 3° Campeonato Brasileiro de Sommelier de Cervejas.