Cerveja em Foco – Sommelieria Brasileira

O maior festival de cervejas do norte catarinense está de volta

O Joinville Craft Beer, o maior festival de cervejas do norte catarinense, irá ocorrer nos dias 4 e 5 de maio na Expoville. Com 25 cervejarias e 15 opções gastronômicas, o evento ainda conta com espaço kids e 8 bandas para animar o público no primeiro final de semana de maio. A expectativa dos organizadores é superar em 20% o público de 10 mil pessoas que passaram pela Expoville na edição de 2018.

Com o mercado aquecido, cerca de 60 cervejarias entraram em contato para participar do evento. Mas nesta 3ª edição, a organização definiu que todas as cervejarias seriam catarinenses, para valorizar a produção do Estado, que não para de crescer. Destas, seis são joinvilenses.

Serão oferecidas mais de 120 opções de chopes, desde as tradicionais Pilsen e Weiss, a novos estilos que estão surgindo no mercado como Brut IPA e Milk Stout. “A intenção é sempre trazer novidades e agradar todos os públicos”, revela Kleiton Charles Hames, organizador do Joinville Craft Beer.

Na ampla área gastronômica, as opções também são variadas: churrasco, hambúrguer, vários tipos de sanduíches, sorvete, sempre com opções para vegetarianos e veganos. Como é um evento para toda a família, haverá espaço kids com monitoras. No sábado, terá apresentação de robô Transformers para animar a criançada. Em ambiente coberto, mesmo se a previsão for chuva, o clima não vai atrapalhar quem quiser passar um final de semana diferente provando as melhores cervejas e chopes do Estado.

No momento em que canudinhos plásticos estão saindo de cena, a consciência ambiental novamente estará presente no evento, com a venda do copo oficial do evento. “Os copos são de acrílico, mais resistentes, para reutilização. Haverá pontos para lavar os mesmos e, assim, evitar o uso dos descartáveis”, explica o organizador Kleiton.

Joinville Craft Beer (Imagem: Poliana Santos)

Cervejarias do Joinville Craft Beer:

Alfero – Nova Trento (Novidade)

Alles Blau – Blumenau (Novidade)

Blumenau – Blumenau

Boderiso – Florianópolis (Novidade)

Chaos – Rio Negrinho (Novidade)

Dom Haus – Araquari

Drei Herzen – Papanduva

Faixa Preta – Santo Amaro da Imperatriz (Novidade)

Fermi – Florianópolis (Novidade)

Green Coast – Itajaí (Novidade)

GutBrau – Joinville (Novidade)

Gutes Bier – Joinville

Haensch – Joinville

Kairós – Florianópolis (Novidade)

Lohn – Lauro Muller

Loop – Antônio Carlos (Novidade)

Nefasta – São José (Novidade)

Pacifica – Joinville

Primeroh – Araquari

River Falls – Joinville

Schornstein – Pomerode

Sunset – Tijucas (Novidade)

Unika – Rancho Queimado

Valnita – Garuva (Novidade)

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