A OCA Cervejaria lançou uma novidade: a FRUTO Morango, Amora, Framboesa, Grumixama Fruited Sour. Essa é a primeira cerveja da série que virá com quantidade massiva de diferentes frutos na receita e também com adição de lactose.
A ideia é mensalmente ser lançada uma cerveja desta série, totalizando cerca de 10 cervejas diferentes, lembrando que sempre em quantidade limitada.
Nesta primeira versão, como o próprio nome diz, vem com morango, amora, framboesa e grumixama – fruta nativa brasileira da mata atlântica, assim como: açúcar mascavo, canela, baunilha do cerrado e lactose. O resultado é uma cerveja de aparência turva, corpo denso, cremoso e suculento, além de um dulçor médio proporcionado pela Lactose.
Cerveja Fruto Morango, amora, framboesa e grumixama
Estilo: Fruited Sour
Abv: 9,3%
Envase: Lata de 473 ml
Sobre a OCA
Nascida em Outubro de 2019 do incômodo de ver o mercado de cervejas artesanais se desenvolvendo com pouca presença da brasilidade impressa na comunicação e nas receitas. Para o proprietário André Nobrega o maior propósito da marca é trabalhar a cultura brasileira por meio de ingredientes, cores, arte, comunicação e principalmente trazendo diversidade. O trabalho tem sido tão bem aceito que em apenas 02 anos a marca acumula mais de 20 cervejas lançadas no mercado e pretende duplicar este número em 2021.
