O festival traz mais de 1500 rótulos de cerveja de 07 a 11 de dezembro, na Marina da Glória, Rio de Janeiro.
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Mondial de la Bière começará mais cedo nos dias 9 e 10
Festival cervejeiro, o Mondial de la Bière, vai receber público a partir de 11h, e não mais às 14h na sexta, e 16h no sábado.
Conheça as premiadas do Brasil Beer Cup 2022
O Brasil Beer Cup anuncia as cervejas medalhistas de sua terceira edição em Florianópolis. O julgamento, que ocorreu entre os dias 24 a 26 de outubro, teve seu encerramento e premiação com um festival de cervejas no Hard Rock Live Florianópolis e transmissão ao vivo pelo instagram do concurso no dia 27 de outubro. Os […]
Harmonização: Panqueca de ricota com limão e Witbier
Doces, leves e fofos com um toque cítrico, essas panquecas incluem ricota para dar uma textura delicada. Os sabores brilhantes e florais da Witbier cortam a textura rica de maneira refrescante para um acabamento decadente.
Copa Cervezas de América 2022 – medalhistas das etapas nacionais
As medalhas entregues para as cervejarias vencedoras desta etapa da Copa Cervezas de América levam detalhes nas cores de cada país.
Ano das Pilsens? Sempre foi o ano delas!
Sempre foi o ano das lagers. Há décadas elas tem dominado o mercado e isso não é diferente no cenário da cerveja artesanal.
15 Anos Königs Bier
Königs Bier comemora 15 anos de existência agora em julho e o mercado cervejeiro tem muito a agradecer às cervejarias de vanguarda.
Rauchbier, a cerveja defumada.
Rauchbier significa ‘cerveja defumada’ e nos últimos anos, encontrar garrafas fora da Francônia tornou-se cada vez mais fácil. Graças às lojas e bares especializados em cervejas
Quem é a Seringal Bier, cervejaria que colocou o Acre no mapa brasileiro da cerveja artesanal
Dados divulgados pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) na última semana apontam que todos os estados brasileiros agora contam com uma cervejaria. O último a entrar na lista foi o Acre que, em dezembro de 2020, contava com uma das 1.383 fábricas em operação. A Seringal Bier, de Rio Branco (AC), simboliza a […]
Prêmio WIENBIER 2021 abre inscrições para cervejeiros caseiros
O concurso, realizado pela Cervejaria NewAge, conta com a parceria do VADELATA, da Agrária Malte e da Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM). Cervejeiros caseiros podem se inscrever para o Prêmio WIENBIER 2021, até o dia 11 de fevereiro, pelo site www.premiowienbier.com.br. “Queremos valorizar a cultura de cervejas artesanais, incorporando a melhor receita como […]