Alles Blau estreia no Festival Brasileiro da Cerveja com linha de long necks (Imagem: Divulgação)
O Festival Brasileiro da Cerveja, que acontece de 7 a de 10 de março em Blumenau (SC), será o palco de estreia da mais nova cervejaria catarinense: a Alles Blau. A cervejaria apresenta na Blauwagen (uma Kombi estilizada que estará no estande) os seus rótulos de linha, com os estilos Pilsen, Weiss, APA, IPA, Belgian Blond Ale, Imperial Stout e a Witblau, uma Witbier especial, de coloração azul. Mas não é só isso: a tecnologia e novas experiências também fazem parte do posicionamento.
Uma das inovações da Alles Blau é um aplicativo de realidade aumentada onde os usuários podem interagir com copos projetados virtualmente na tela através das bolachas da marca, além de fazer selfies com itens relacionados ao evento e à cerveja. No app também estão todas as informações dos rótulos. O consumidor pode selecionar o que quer beber e ver, na tela, o mapa para chegar até o ponto de venda mais próximo. O aplicativo já está disponível para Android e iOS.
Outra novidade será a utilização de dois equipamentos para “temperar” a cerveja na hora, aos olhos do consumidor. O Hopinator, uma tecnologia que permite infusionar a cerveja com sabores especiais no momento de servir. A máquina é conectada à chopeira e, antes de chegar ao copo, a bebida passa por especiarias que trazem novos sabores. Uma lager lupulada receberá duas diferentes opções por dia de evento. Entre elas kiwi e abacaxi.
Rubens Bósio, cervejeiro da Alles Blau, diz que a expectativa é grande. “Sabemos da responsabilidade de iniciarmos nossa relação com o público no meio evento cervejeiro do país. Por isso, apostamos em diferenciais de produto e posicionamento. Chegamos ao mercado para somar e trazer novos consumidores para este movimento”, comenta.
Sobre a Alles Blau
A marca, criada em 2017, começou a produzir em 2018 na Capital Brasileira da Cerveja, Blumenau (SC). Os sete estilos de lançamento serão comercializados em long necks e barris, para todo o país. O nome, Alles Blau, é uma expressão usada na região que significa “tudo ótimo”. Mais informações em www.cervejariaallesblau.com.br.
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