Projeto Manipueira busca na mandioca o terroir brasileiro da cerveja
A manipueira, líquido da mandioca na produção de farinha, será fonte local de micro-organismos para a produção de cervejas selvagens.
A manipueira, líquido da mandioca na produção de farinha, será fonte local de micro-organismos para a produção de cervejas selvagens.
A Abracerva com o Sindicerv realizará no dia 30/07 o Congresso Cerveja é Gastronomia, a intensão é debater sobre cerveja na gastronomia.
Nova gestão da Abracerva promove palestra online e gratuita com presidente da Brewers Association.
A ABRACERVA movimenta sua grade de 2021 com a chegada de mais uma novidade online: o Curso de Marketing Digital para Negócios Cervejeiros.