O nome American Wild Ale é comum para diversas cervejarias artesanais que utilizam diversos tipos de microrganismos na produção de cervejas.
Você conhece a cerveja feita a partir da Barba?
E se dissermos que existe uma cerveja feita a partir da barba de um homem, você acreditaria? Essa foi a ideia do mestre cervejeiro John Maier.