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Cervejaria Alles Blau entra para a Rota da Cerveja em Santa Catarina

Conhecer de perto a produção da cerveja artesanal é o que buscam muitos dos visitantes do Vale Europeu. Blumenau (SC) recebeu em 2017 o título oficial de Capital Brasileira da Cerveja e iniciativas para facilitar a experiência do turista começam a surgir. Entre elas está a Rota da Cerveja, idealizada pela RDK Turismo e com o apoio de algumas cervejarias de Blumenau. E o projeto tem a cervejaria Alles Blau na sua rota como um… Continue a ler »Cervejaria Alles Blau entra para a Rota da Cerveja em Santa Catarina

Escola Superior de Cerveja e Malte abre curso de formação em Sommelier de Cervejas na Argentina

Não é apenas no Brasil que a cerveja artesanal está em ascensão. Alguns países vizinhos também registram aumento não só no número de cervejarias mas na quantidade de opções que chegam ao consumidor. Para profissionalizar o segmento e oferecer novas oportunidades de capacitação na área, a Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM) inicia em maio a primeira turma de formação em Sommelier de Cervejas em Buenos Aires, capital da Argentina. Este é o terceiro… Continue a ler »Escola Superior de Cerveja e Malte abre curso de formação em Sommelier de Cervejas na Argentina

Dois rótulos premiados este ano entrarão em linha na Cervejaria Antídoto

Cervejas experimentais serão comercializadas em garrafas O clima de laboratório tomou conta da Cervejaria Antídoto no Festival Brasileiro da Cerveja. Entre os rótulos experimentais apresentados pela marca no evento, dois foram selecionados para integrarem a linha de produtos: a Camomila Pitanga, uma Catharina Sour com pitanga e um toque de camomila, e a Sal & Pimenta, uma cerveja do estilo Gose, com adição de pimenta rosa. Ambos foram premiados no Concurso Brasileiro de Cervejas. Eles devem chegar… Continue a ler »Dois rótulos premiados este ano entrarão em linha na Cervejaria Antídoto

Usina Schornstein anuncia segundo lançamento

Session IPA foi primeiro rótulo a chegar ao mercado pelo Usina Schornstein Aliar a visão inovadora de estudantes de cerveja à história de mais de uma década de uma cervejaria e levar ao consumidor essas inovações foi o objetivo do lançamento da Usina Schornstein. O programa, que é uma parceria entre a marca de Pomerode (SC) e a Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM), chega em maio à sua segunda rodada. Depois da Session IPA,… Continue a ler »Usina Schornstein anuncia segundo lançamento

Feira Brasileira da Cerveja cresce 60%

Paralelamente ao Festival Brasileiro da Cerveja ocorre a Feira Brasileira da Cerveja, que chega a sua 3ª edição registrando crescimento no número de expositores. Este ano serão 81 estandes, um aumento de 60% de compararmos à edição anterior.  A grande novidade para este ano é a presença de expositores internacionais, fruto de uma parceira com a Nüremberg Messe, uma das maiores empresas organizadores de eventos do mundo. “A parceria entre a BrauBeviale e a Feira… Continue a ler »Feira Brasileira da Cerveja cresce 60%

Agora é oficial: Tem Maracutaia na Verace!

Verace Maracutaiané lançamento no Festival Brasileiro da Cerveja (Imagem: Divulgação) Muito se ouviu falar, alguns já descobriram, outros não fazem ideia do que vem por aí, mas as boas línguas avisam: é a mais pura verdade! A Verace tem Maracutaia! O novo rótulo da cervejaria é uma deliciosa fruit beer que mistura maracujá e pitaia. Ao ‘shipar’ as duas, surgiu o nome Maracutaia, que também remete ao momento político brasileiro que vivemos (desde sempre). Segundo… Continue a ler »Agora é oficial: Tem Maracutaia na Verace!

Vem aí a 10ª edição do Festival Brasileiro da Cerveja

Os olhos do mercado cervejeiro estão voltados para Blumenau. De 7 a 10 de março acontece mais uma edição do Festival Brasileiro da Cerveja, o maior evento cervejeiro da América Latina, que em 2018 completa 10 anos. Num espaço amplo, organizado e agradável, acontece a reunião das principais cervejarias, dos melhores sabores, aromas e harmonizações. “A capital nacional do terceiro maior mercado cervejeiro do mundo já está preparada para receber a 10ª edição do Festival Brasileiro… Continue a ler »Vem aí a 10ª edição do Festival Brasileiro da Cerveja

Hemmer’s Bier leva 14 cervejas para o Festival Brasileiro da Cerveja

No mercado das cervejas artesanais com a marca Hemmer’s Bier há dois anos, a companhia Hemmer estará, pela segunda vez, no Festival Brasileiro da Cerveja. No evento, que acontece de 7 a 10 de março, estarão disponíveis 10 rótulos que fazem parte da linha de cervejas na pressão e ainda quatro exclusividades para a ocasião. As novidades, em primeira mão para o público, serão: Draft Lager, Oatmeal Stout Wood Aged Amburana, Henrich Strong Wood Aged Jequitibá Rosa… Continue a ler »Hemmer’s Bier leva 14 cervejas para o Festival Brasileiro da Cerveja

5 coisas para fazer no Vale Europeu durante o Festival Brasileiro da Cerveja

Tradição do segmento cervejeiro brasileiro, o Festival Brasileiro da Cerveja completa 10 anos em 2018 e reúne os melhores rótulos em um único local. O evento, que acontece de 7 a 10 de março na Vila Germânica, em Blumenau (SC), além de música e gastronomia, traz uma série de palestras para que os participantes aperfeiçoem seus conhecimentos. Nos três primeiros dias as atividades serão das 19h à 1h. Já no sábado (10), os portões estarão… Continue a ler »5 coisas para fazer no Vale Europeu durante o Festival Brasileiro da Cerveja

Abracerva lança selo de Cervejaria Independente Brasileira

O boom da cerveja artesanal trouxe também uma série de novos termos para as embalagens e propagandas. Bebidas “especiais”, “puro malte” e “premium” invadiram as prateleiras e restaurantes. Para diferenciar ainda mais as produtoras consideradas artesanais – sem ligação com grupos econômicos multinacionais – a Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva) lança este mês o selo de Cervejaria Independente Brasileira. A identidade poderá ser usada pelos cerca de 200 associados à entidade já no Festival Brasileiro da… Continue a ler »Abracerva lança selo de Cervejaria Independente Brasileira