O concurso, realizado pela Cervejaria NewAge, conta com a parceria do VADELATA, da Agrária Malte e da Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM). Cervejeiros caseiros podem se inscrever para o Prêmio WIENBIER 2021, até o dia 11 de fevereiro, pelo site www.premiowienbier.com.br.
“Queremos valorizar a cultura de cervejas artesanais, incorporando a melhor receita como parte do portfólio da marca Wienbier”, afirma Victor Ramalho, gerente de marketing da Cervejaria New Age. “Reforçando o compromisso da marca em trazer novas experiências aos nossos consumidores”, complementa.
A receita de American Pale Ale selecionada será lançada no mercado para compor o portfólio de cervejas Wienbier e consagrar o cervejeiro amador selecionado como Mestre Cervejeiro Wienbier 2021. Os primeiros colocados ainda ganharão prêmios em dinheiro no valor de até R$ 10 mil, caixas de cerveja do lançamento Wienbier nº 60, um voucher da ESCM para curso EAD e poderão visitar a fábrica da cervejaria NewAge.
A disputa ainda contará com uma escolha das artes de cada rótulo a partir do júri popular, deixando a competição ainda mais emocionante.
“O consumidor decidirá qual será a lata que encontrará nas gôndolas para nosso próximo lançamento”, afirma Ramalho. Os participantes também conhecerão de perto o Can Experience, maior centro de design de latas do mundo, desenvolvido pela Ball, líder mundial em embalagens sustentáveis de alumínio e criadora do movimento VADELATA. No espaço, localizado em Jacareí (SP), cada finalista verá de perto a arte escolhida pelo público se tornando uma latinha real.
Como todo o portfólio de cervejas Wienbier, a embalagem da cerveja ganhadora é a lata de alumínio. A embalagem é 100% e infinitamente reciclável e no Brasil possui uma incrível taxa de reciclagem de 97,6%. Isso significa que, ao ser descartada corretamente, a lata de alumínio retorna às prateleiras em apenas 60 dias, um perfeito exemplo de economia circular. Além disso, é conveniente, prática e segura, já que é leve, gela mais rápido, não se fragmenta ao cair e protege a bebida dos raios UV, preservando o sabor do envase.
Sobre o Prêmio
Neste concurso, os cervejeiros caseiros ou amadores de todo Brasil, poderão apresentar as suas receitas com a finalidade de descobrir e valorizar a autêntica cerveja caseira. É também uma oportunidade única para talentos que fabricam suas cervejas em todo o país assinarem a nova cerveja WIENBIER nº 60, por tempo indeterminado.
Na primeira fase da competição, um júri de cervejeiros profissionais fará a seleção das dez melhores receitas dentre as inscritas. Em seguida, na fase 2, cinco influenciadores especializados no assunto farão os testes às cegas e escolherão suas cervejas favoritas, formando seus times de finalistas. Cinco cervejeiros amadores disputam a vaga na final, sob o comando de José Padilha, Maria Cevada, Homem Cerveja, Bia Amorim, Mau Vilela e João Freitas.
Na grande final, realizada na Cervejaria NewAge, um júri técnico anunciará o ranking de 1º, 2º e 3º colocados. Além do troféu, o primeiro colocado ganha o direito de utilizar o selo de Mestre Cervejeiro Wienbier 2021, R$ 10 mil reais, além de receber 15 caixas com 12 unidades de latas da receita vencedora, um voucher para escolha de um curso EAD na ESCM e uma visita à cervejaria New Age, que produzirá a bebida como Cerveja Wienbier nº 60. A segunda colocação ganhará R$ 5 mil reais e um voucher para escolha de um curso EAD na ESCM, enquanto a terceira recebe o prêmio de R$ 1 mil reais. Ambos visitarão a cervejaria para conhecer mais sobre a produção.
Concurso certificado e autorizado pelo SECAP/ME Nº 03.011370/2021
