A Sunset Brew acaba de lançar o que promete ser um novo sucesso no mercado cervejeiro: a Mystic Panther, uma Imperial Coffee Porter. A base da receita dá a ela uma essência muito mais próxima de Porter do que Stout, devido a intensidade, complexidade e tendências de chocolate e cacau em sua composição. A melhor Coffee Beer do Brasil em 2019 surpreende pelo seu perfil aromático intenso, com destaque para notas de café espresso, baunilha, cacau e nozes, os quais remetem a Capuccino. Com amargor e corpo alto, carbonatação média e alta potência alcoólica, a Mystic Panther surpreende sensorialmente. A qualidade da cerveja é inquestionável, uma vez que já ganhou medalhas de ouro em dois dos mais importantes prêmios da indústria latino-americana: Melhor Coffee Beer do Brasil, no Festival Brasileiro da Cerveja 2019, e Melhor cerveja dentro da Family Stout da América Latina, no South Beer Cup.
Sunset Mystic Panther (Imagem: Divulgação)
Elemento protagonista na Mystic Panther,
o café foi cuidadosamente escolhido. Da região de Natércia, Mantiqueira de
Minas, MG, o Catuaí Amarelo é uma variedade de café de origem única 100%
arábica, cuja principal característica é o sabor intenso, com acidez licorosa,
levemente adocicado.
“A Mystic Panther é uma cerveja rica
em sabor, ideal para épocas com temperaturas mais baixas.” – explica Eduardo
Petry, um dos fundadores da Sunset Brew.
Preço sugerido: R$15,00
Sobre a Sunset Brew
A catarinense Sunset Brew está
no mercado desde 2016 e seu portfólio conta com cinco rótulos fixos. A empresa
também mantém parceria com duas cervejarias internacionais, dividindo receitas
com a Darling Brew, da África do Sul, e com a Two Birds, da Austrália. Em 2018,
liderou a iniciativa de recriar a Imperial Black Rhino, na Fourpure em Londres,
em um projeto que congrega sete cervejarias dos cinco continentes. Sem
mencionar um de seus maiores sucessos de vendas: a Nightfall.
Hoje, o time da Sunset conta com mais
de 30 colaboradores apaixonados por cerveja, que sempre seguem o rino e
vibram com cada vitória e conquista da cervejaria.
#SunsetMysticPanther #ImperialCoffeePorter #CervejariaSunsetBrew #CervejaPremiada #TijucasSC
