O concurso gastronômico “O Quilo é Nosso” terá início nesta terça-feira, 17 de setembro, contando com a participação de mais de 160 restaurantes distribuídos pelas cinco regiões do país. O objetivo é eleger o “Melhor Restaurante a Quilo do Brasil“. Os interessados em conhecer os estabelecimentos participantes podem acessar o site oficial do evento.
Nesta 8ª edição, o concurso celebra os 40 anos do sistema de comida a quilo, uma prática tipicamente brasileira. Com o tema “É comer, gostar e votar”, o evento segue até o dia 27 de setembro, oferecendo ao público pratos exclusivos, desenvolvidos especialmente para o concurso. Além de desfrutar da experiência gastronômica, os clientes também poderão votar e contribuir para a escolha dos vencedores.
A avaliação dos restaurantes será feita com base em cinco critérios: limpeza, ambiente, atendimento, qualidade do bufê e a receita inscrita no concurso, sendo o último com peso maior na pontuação. Além do voto popular, um júri técnico local também avaliará os restaurantes. Os vencedores de cada cidade e região avançam para as fases seguintes, onde serão definidos os campeões estaduais e, finalmente, o melhor restaurante a quilo do país.
O resultado final será revelado durante o festival gastronômico Mesa São Paulo, um dos mais importantes do Brasil, promovido pela Abrasel em parceria com o Mundo Mesa.
Diversidade de sabores
Com mais de 160 restaurantes participantes de diferentes estados, o concurso oferece uma grande variedade de pratos e técnicas culinárias, atendendo a todos os gostos. Entre os estados participantes estão Amazonas, Bahia, Ceará, Espírito Santo, Goiás, Maranhão, Mato Grosso, Minas Gerais, Paraíba, Paraná, Pernambuco, Rio de Janeiro, Rio Grande do Norte, São Paulo, Sergipe e Tocantins.
Para mais informações sobre os estabelecimentos e receitas participantes, acesse o site oficial do concurso.
Serviço
- Evento: O Quilo é Nosso
- Data: 17 a 27 de setembro
- Informações: www.oquiloenosso.com.br
