Um importante debate deve ser levantado quando se trata de discutir sobre menos impostos para cervejas artesanais. E aí entra um reforço: apenas as artesanais!
Cervejas Artesanais, o que são?
As cervejas artesanais aqui no país, com seus craft beers, assim como em várias partes do mundo, vieram na onda da busca de melhores aromas e sabores que não eram entregues pelos grandes players de cerveja.
Um bom combate para entregar para as pessoas cervejas com personalidade e com caráter único, que pudesse realmente se conectar com quem quisesse conhecer a gama de estilos que as cervejas possuem.
O fato de ter uma produção pequena e muita imaginação criativa, fez com que as cervejarias artesanais produzissem uma série de estilos de cerveja que antes só chegavam aqui, e quando chegavam, de forma importada, mas acima de tudo, contrapor o que estava posto, mais do que produzir cervejas com personalidade.
Tornado-se uma tendência de mercado, as cervejas artesanais chegaram a níveis poucas vezes alcançados no mercado. Um crescimento vertiginoso. Se antes tínhamos menos que 1% do mercado a tendência estava para chegar a 6% em 2022, isso antes da pandemia. Se em 2015 eram 332 cervejarias artesanais no país, no final de 2021 chegaram a 1383. Mesmo em um período pandêmico e com altas cargas tributárias, o mercado cresceu 14%.
Um teto implacável
Vários fatores atingem o setor, a parte dos insumos é uma delas, pois boa parte da cotação é por dólar e além disso, temos mais uma vez a presença da alta carga tributária.
Na contramão dos grandes players que recebem incentivos fiscais dos governos, as cervejarias artesanais pagam toda a carga tributária, mesmo gerando mais empregos e renda, mas produzindo uma cultura diversificada.
Além disso o movimento cervejeiro artesanal tem laços extremos com o meio onde é instalado, criando uma identidade única e indissolúvel com o meio onde vive. Muito diferente das grandes que pouca relação tem onde são instaladas. Podendo inclusive mudar o parque fabril quando desejar.
Toda essa relação e inovação esbarram nas altas taxas de impostos cobrados que beiram a 56%. Como sócio indigesto, o governo cobra e não dá mínimas condições para que o movimento das cervejarias artesanais cresçam, mesmo os números dizendo o contrário. Aqui um elogio ao implacável empreendedorismo das nossas cervejarias.
Com altos impostos, com o aumento constante do preço dos insumos e um mercado cada vez mais competitivo, muitas cervejarias tem sucumbido e acabam fechando as portas ou vendendo sua planta para grandes empresas como AB-InBev e Heineken. E esse movimento tem sido constante, em uma tentativa imensa dos grandes players em se fortalecer no mercado artesanal.
A questão toda é que o movimento das cervejas artesanais só existem por conta das ações que esses grupos fizeram ao longo de décadas ao cenário cervejeiro.
O que há de diferente entre nós e os EUA
Sempre que fizemos um comparativo com os americanos e o quanto eles conseguiram sedimentar seu mercado cervejeiro artesanal, uma particularidade aparece: Nos EUA, um dos maiores fatores que impulsionou o movimento craft beer nos EUA foi no final dos anos 70, quando Jimmy Carter criou leis de isenção para micro e pequenas cervejarias. A consequência foi um crescimento significativo no movimento cervejeiro artesanal independente.
E não param por aí, ao longo das décadas os estados americanos estão dando incentivos fiscais que favorecem o mercado independente. Em Connecticut, estado americano, por exemplo, o governo reduziu impostos estaduais em 16,% que será válido a partir de 2023. Tudo isso visualizando uma capacidade maior de crescimento e aumento de vendas das cervejarias.
E os impostos no Brasil…
Diante do cenário que se avoluma, somando-se ao alto índice de inovação, diversidade que as cervejarias artesanais propõem. Criar ações de diminuição de tributação alavancaria o mercado cervejeiro e também impulsiona toda a rede em volta dele.
O mercado cervejeiro artesanal propõem sempre o consumo consciente, o que vem ao encontro do que o estado e o mundo prega quanto a questão da saúde. Campanhas como “beba menos, beba melhor” tem sido o norte das cervejarias artesanais.
Tais ações atingiriam diretamente as classes sociais que hoje não tem acesso a cervejas artesanais devido ao seu valor agregado. Essa “popularização” seria de fundamental importância para a qualidade no consumo consciente.
Propor ações de redução tributária para cervejarias artesanais independentes é de fundamental importância para que o setor se mantenha aquecido e cresça de forma exponencial e permanente.
