A Associação de Cervejarias Artesanais do Equador (Asocerv) realizou uma assembleia geral no início deste mês, com cervejeiros de todo o país para prestar contas em 2021 e aproveitar para realizar a eleição da nova diretoria da associação.
Conforme relatado pela entidade em seu site, Ryan Hood Taylor, da Bandit Brewing, permanece como presidente da Asocerv no novo mandato, enquanto Nelson Street, da Abysmo Brewery, o acompanhará como vice-presidente.
A principal mudança na organização será no nível estrutural, pois agora os membros entrarão em comissões específicas com objetivos e resultados definidos de antes, incluindo: Política, Qualidade Sensorial, Responsabilidade Social, Eventos, Assuntos Internos, Técnica de Fabricação de Cervejas, GastroPubs e BCL .
Projetos para o novo ano e várias mudanças nos estatutos também foram detalhados, especialmente para incluir a cadeia de produção da indústria.
