Resumo: No primeiro semestre de 2024, o Brasil registrou um aumento significativo nas exportações de cerveja, com destaque para países da América do Sul como principais importadores. O setor, que celebra o Dia Internacional da Cerveja em agosto, demonstra grande relevância para a economia nacional.
O aumento na exportação de cerveja brasileira
No primeiro semestre de 2024, o Brasil exportou 42% a mais em valor de cerveja em comparação ao mesmo período do ano anterior. Segundo dados do Comex Stat, foram exportados US$ 95 milhões em cerveja, totalizando aproximadamente 135 milhões de litros. O Paraguai, a Bolívia e o Chile foram os maiores compradores, destacando-se como os principais destinos na América do Sul.
A cerveja é uma bebida apreciada mundialmente, e o Brasil tem uma longa história na produção dessa bebida. Desde a década de 1930, o país vem desenvolvendo sua produção, principalmente na região sul. A cevada, um dos ingredientes principais, é cultivada há milênios e é essencial na fabricação do malte, base da cerveja.
Em comemoração ao Dia Internacional da Cerveja, celebrado na primeira sexta-feira de agosto, o ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, ressaltou a importância do setor para a economia brasileira. Ele destacou que a indústria cervejeira não só gera empregos, mas também impulsiona o agronegócio nacional.
O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) tem se dedicado a garantir a segurança dos produtos para os consumidores, com ações de fiscalização realizadas pela Secretaria de Defesa Agropecuária (SDA). Desde 2021, o Mapa publica o Anuário da Cerveja, que compila dados estatísticos sobre o registro de estabelecimentos e produtos, além de informações sobre importação e exportação.
O Anuário mais recente, baseado em dados de 2023, revela que o Brasil possui uma cervejaria registrada para cada 109 mil habitantes. São Paulo lidera com 410 cervejarias registradas, sendo o primeiro estado a ultrapassar a marca de 400. Além disso, 771 municípios brasileiros contam com pelo menos uma cervejaria. O país também registra mais de 60 mil rótulos de cerveja, com uma produção total que ultrapassou 15 bilhões de litros em 2023.
