Cerveja em Foco – Sommelieria Brasileira

Cerveja Original ganha versão em lata

Cerveja Original ganha versão em lata (Imagem: Divulgação) Uma das mais tradicionais marcas da Ambev, a cerveja Original a partir de agora também tem uma versão em latas de 350ml – ao lado da tradicional garrafa de 600ml e sua versão menor, de 300ml. Criada em parceria da agência Questtonó e da fabricante de latas Ball, […]

Outback lança cerveja com sabor do seu pão australiano

Cerveja Colorado: sabor em parceria com o Outback (Colorado/Outback/Isabelle Ribeiro/Divulgação) O Outback, para comemorar 20 anos no Brasil, lançou a sua própria cerveja. Em parceria com a Cervejaria Colorado, de Ribeirão Preto (SP), a cerveja tem sabor inspirado no pão australiano servido em seus restaurantes e famoso entre seus frequentadores. A cerveja, uma Rye Light American Wheat, […]

Restaurant Week terá Brahma Extra como cerveja oficial

Restaurant Week, um dos maiores festivais gastronômicos do mundo, já tem a cerveja oficial dessa edição: Brahma Extra. Para harmonizar os pratos do festival, os clientes poderão optar pelos rótulos Lager, Weiss e Red Lager da Brahma Extra, além disso, todos os restaurantes participantes receberam treinamento exclusivo de harmonizações feito por Laura Aguiar, Mestre Cervejeira […]

MPF/GO investiga cervejarias por falta de informações em seus produtos

O Ministério Público Federal em Goiás (MPF/GO) instaurou, no dia 29 de janeiro, um procedimento preparatório para apurar possíveis irregularidades praticadas pelos maiores fabricantes de cerveja do Brasil. A medida foi tomada em virtude de representação feita ao MPF/GO em que se alega o descumprimento, por parte das cervejarias, de determinações presentes em decreto presidencial que […]