Cerveja em Foco – Sommelieria Brasileira

Synergy inaugura no interior de São Paulo a sua cervejaria

Taproom da Synergy em Sorocaba: seis torneiras para cerveja e uma para água (Imagem: Divulgação)

Para encerrar o ano de 2018 com novidades, a Synergy inaugurou oficialmente no dia 22 de novembro, a sua própria cervejaria em Sorocaba – SP.

A estrutura da cervejaria conta com quatro tanques, dois de 2000 litros e mais dois de 1000 litros. Além disso, o local conta com um taproom com seis torneiras de chope, uma de água filtrada (grátis), espaço kidspet friendly e parceria com food trucks.

A Synergy já estava produzindo em pequena escala alguns lotes em sua cervejaria, agora toda produção está na nova sede.

No taproom, a ideia é servir cervejas frescas de linha, sazonais e algumas experimentais, que no futuro podem ser lançadas comercialmente. Os clientes também poderão levar os chopes para casa através dos growlers.

Dá um confere no vídeo promocional e veja como ficou ótimo o local!

Fonte: Cervejas e vinhos.com

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