A Backflip é uma Hazy Ipa feita com citra e mosaic, que traz aromas de frutas cítricas e tropicais como laranja, maracujá e lichia.
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Dogma encerra 2020 com fábrica própria e dois novos pontos
Com um investimento de 2 milhões de reais em 2019, a fábrica da Dogma de 1200m² situada em São Paulo, está pronta para funcionamento.
Carnaval cervejeiro: Dogma terá promoção de double pint
A maior festa do Brasil está chegando, e os blocos e os foliões vão para as ruas para comemorar o carnaval. Para quem quer aproveitar a data de uma forma diferente e conhecer um pouco mais do universo cervejeiro, a Dogma é a opção ideal. Localizada no centro de São Paulo, na Santa Cecília, a […]
Dogma lança nova versão de colaborativa em parceria com duas cervejarias da Holanda
Em 2018, a Dogma lançou uma cerveja colaborativa com duas cervejarias da Holanda: a Brouwerij De Molen, que em 2010 ficou na décima posição na lista do portal Ratebeer de melhores fabricantes de cervejas do mundo e a Kaapse Brouwers, eleita pelo mesmo portal como uma das melhores micro-cervejarias do mundo. Batizada de “Hop & […]
Dogma investe no SAP para melhorar produtividade
Em junho de 2019, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), fez o registro da cervejaria de número mil no país, sendo que no ano de 2009 existiam pouco mais de 250, ou seja, em 10 anos o número quadruplicou. O crescimento rápido do setor no país transformou cervejarias que começaram produzindo seus rótulos […]
Dogma lança duas cervejas feitas com sua própria levedura
A cervejaria Dogma agora irá contar com sua própria e exclusiva levedura, a Dogma001 foggy. Para comemorar, a marca preparou dois lançamentos: a Dogmatron e a Amorfa. A Dogmatron é a primeira Double Ipa feita com 27g/l dos lúpulos mosaic, amarillo e vic secret, e fermentada com a levedura Dogma 001 – foggy. O resultado […]
Dogma lança cerveja com aromas frutados e lactose
Conhecida por ser uma cerveja de alto amargor e de alto teor alcoólico, a India Pale Ale (ou IPA) tem conquistado cada vez mais o paladar dos brasileiros. Pensando nisso, a cervejaria Dogma acaba de lançar a Creamy, uma IPA com lactose. Levemente adocicada, a bebida possui aromas frutados e cítricos. Com teor alcoólico de […]
Dogma lança cerveja inspirada em suco havaiano
A cervejaria Dogma resolveu buscar inspiração no Havaí para lançar sua nova cerveja, a Huaka´I Po. A bebida pertence ao estilo Sour (cervejas que costumam ter acidez provenientes de bactérias lácticas, acéticas ou outros microrganismos), e leva quantidades absurdas de frutas inspiradas no POG, um suco havaiano que leva maracujá, goiaba e laranja. Para quem é fã de […]
Com portfólio mutável e premiado, cervejaria Dogma lança rede de franquias
Uma pesquisa da Kantar Worldpanel apontou que o consumo de cerveja apresentou crescimento no último ano no Brasil. Em 2016, a bebida era consumida em 62,3% dos lares, percentual que subiu para 62,7% em 2017 e para 63,4% em 2018. O estudo ainda revelou que é longe de casa que ocorre a maior parte do […]
Dogma terá festa de dois anos do Tasting Room com lançamento de seis cervejas e promoções
Tap Room Dogma (Imagem – Victor Pontes) O tasting room da Dogma, cervejaria paulistana, abrirá suas portas no domingo, 25 de agosto, para comemorar seu segundo aniversário. Nesses dois anos, muito trabalho, desafios e conquistas fizeram parte da rotina do bar, que tem uma fábrica própria no anexo, onde são produzidas cervejas exclusivas para abastecer as torneiras […]