Cerveja em Foco – Sommelieria Brasileira

Black Princess lança novo rótulo: Be.Witbier

A Black Princess acaba de lançar mais um rótulo, a Be.Witbier. A cerveja de trigo, no estilo belgian witbier, leva na receita sementes de coentro, mandarina (tangerina) e um toque especial de pimenta rosa. A bebida se caracteriza pela refrescância e leve picância, com teor alcoólico de 4,8% e 8 de IBU.

Seguindo a linha dos rótulos de outros estilos da família Black Princess, com a comunicação inspirada no steampunk, a Be.Witbier traz no rótulo o escafandro, roupa de mergulho impermeável geralmente feita de borracha e latão. O elemento escolhido brinca com a refrescância e leveza proposta pela cerveja: o escafandro conseguiu proteger um oásis cítrico em meio a um deserto árido, onde um dia foi o mar.

A Be.Witbier é um rótulo sazonal e terá venda limitada no e-commerce Bom de Beer . Recentemente, a Black Princess também lançou o rótulo sazonal Braza Hops, a primeira cerveja da marca produzida com lúpulos brasileiros.

Ao todo, são oito rótulos fixos da marca: Gold (Premium American Lager), Dark (Dark American Lager), Let´s Hop (English IPA), Miss Blonde (Blonde Ale), Back To The Red (Red Lager) e Doctor Weiss (Kristall Weizen) – esta última premiada como a melhor do Brasil na categoria Kristal, no World Beer Awards 2018, e também medalha de bronze (2018) e ouro (2019) no Festival Brasileiro da Cerveja.

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