Você não sabe mais o que fazer para fazer um prato saboroso e diferente? Experimente fazer uma receita diferente usando cerveja!
Uma receita deliciosa de carne com cerveja, pra sair um pouco do picadinho de carne! Sua família com certeza vai aprovar!
Ingredientes:
- 1/2 cebola picada;
- 2 dentes de alho picado;
- 2 colheres de sopa de shoyu;
- 1/2 pacote de molho de tomate;
- 500g de carne picada;
- 150ml de cerveja do estilo Porter;
- 200ml de creme de cebola dissolvido em água fria
- 100g de champignon.
Modo de fazer:
Em uma panela de pressão esquente bem o azeite e adicione a carne;
Frite a carne mexendo até ela ficar douradinha.
Pingue um pouquinho de água para soltar o queimadinho que acumulou na panela.
Acrescente o alho e a cebola e deixe fritar mais um pouco.
Acrescente todos os ingredientes menos o champignon.
Deixe ferver um pouco para sair o álcool da cerveja.
Feche a panela, espere pegar pressão e deixe cozinhar em fogo alto por 25 minutos.
Desligue o fogo espere sair a pressão naturalmente, abra a panela e acrescente o champignon.
Em fogo médio deixe ferver um pouquinho com a panela aberta. Por último de uma provada para ver se está bom de sal.
Agora é só saborear!
