Cerveja em Foco – Sommelieria Brasileira

Curso Online – Cálculos Cervejeiros

Em tempos de pandemia as instituições de ensino começam a investir cada vez mais em cursos online, uma tendência do mercado antes mesmo da quarentena. O Science of Beer possui um curso muito bom para cervejeiros caseiros em busca de conhecimento para aprimorar suas receitas, afinal de contas, conhecer as técnicas utilizadas na produção de […]

As cervejas do Brasil premiadas no Brussels Beer Challenge 2018

Brussels Beer Challenge 2018 (Imagem: Divulgação) Na edição 2018 do Brussels Beer Challenge, um dos principais concursos internacionais, 24 cervejas do Brasil foram premiadas. A competição na Bélgica conferiu para representantes brasileiras seis medalhas de ouro, quatro de prata e nove de bronze, além de quatro distinções de Certificado de Excelência e uma de Revelação Continental. Confira as cervejas […]