Um podcast sobre os mistérios e curiosidades de uma das bebidas mais apreciadas do mundo. É o que propõe o Bom de Beer, o novo podcast sobre o universo da cerveja, desenvolvido pelo e-commerce de mesmo nome do Grupo Petrópolis. Com lançamento amanhã (4), no Spotify, o conteúdo virtual traz os jornalistas e apresentadores já […]
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Cerveja Itaipava implementa novos rótulos sustentáveis
A cerveja Itaipava mudou a composição dos rótulos da linha de garrafas de 600 ml e de um litro para um papel 100% reciclável, que vai integrar um movimento cíclico de reaproveitamento do insumo, tornando a produção mais sustentável. Após o uso, os novos rótulos retornarão para as papeleiras, entrando novamente no processo de fabricação […]
Qual cervejaria ganha mais com a alta no consumo de cerveja no Brasil?
O consumo de cerveja está aumentando no Brasil, com mais ocasiões para saborear uma gelada. O terceiro trimestre deve ser o mais forte da história recente para o Brasil, com aumento na produção de 20% em agosto, seguidos de meses fortes, com alta de 23% em julho e de 15% em junho, diz o banco […]
Curso Online – Cálculos Cervejeiros
Em tempos de pandemia as instituições de ensino começam a investir cada vez mais em cursos online, uma tendência do mercado antes mesmo da quarentena. O Science of Beer possui um curso muito bom para cervejeiros caseiros em busca de conhecimento para aprimorar suas receitas, afinal de contas, conhecer as técnicas utilizadas na produção de […]
Faturamento da indústria de bebidas alcoólicas deve cair 50% nos próximos 4 meses
Com o fechamento de restaurantes, bares e baladas nas principais capitais do país devido à pandemia do coronavírus e orientação de adotar o distanciamento social, a indústria de bebidas alcoólicas já começa a contar suas perdas. Nos próximos quatro meses, o faturamento desse setor deve cair pela metade, segundo estimativa da Abrabe (Associação Brasileira de Bebidas). “Somos […]
Brassaria Ampolis leva seis rótulos para Festival Brasileiro da Cerveja
A Brassaria Ampolis, cervejaria criada em homenagem ao humorista Mussum, estará presente no Festival Brasileiro da Cerveja, que acontece de 11 a 14 de março em Blumenau/SC. Além dos quatro rótulos já conhecidos pelo público – Cacildis (Premium Lager Puro Malte), Ditriguis (Witbier), Forévis (Session IPA) e Birits (Vienna Lager) – as pessoas que visitarem […]
Vagas para fábrica de cerveja em Uberaba estão abertas no Sine
Sessenta oportunidades de emprego para a fábrica de cerveja do Grupo Petrópolis em Uberaba estão disponíveis no Sistema Nacional do Emprego (Sine) nesta segunda-feira (25). As vagas são para cargos operacionais de produção da fábrica. Ao todo, são 30 vagas para operador de produção e 30 vagas para operador de máquina de envasar líquidos, ambas com salário […]
Itaipava cria lata em homenagem a Manaus
A Itaipava desenvolveu uma lata exclusiva para festejar os 350 anos de Manaus, comemorado nesta quinta-feira (24), e lança uma embalagem especial para as latas de 269ml de Pilsen. Serão mais de 12 milhões de unidades distribuídas na capital amazonense, em todos os pontos de venda associados. Itaipava Manaus 350 Anos (Imagem: Divulgação) Em clima […]
As cervejas vencedoras da Copa Cervezas de América 2019
Um dos mais importantes concursos do calendário internacional, a Copa Cervezas de América revelou na noite de sábado, 31 de agosto, as vencedoras das medalhas em cada uma das 60 categorias em disputa. A distinção como Melhor Cervejaria das Américas ficou com a cervejaria Backer, de Belo Horizonte, a melhor cerveja das Américas ficou com […]
Conheça as vencedoras do Concurso Brasileiro de Cervejas de 2019
Na noite desta terça-feira, dia 12, o Bela Vista Country Club recebeu a premiação do Concurso Brasileiro de Cervejas, evento considerado o Oscar da cerveja brasileira. Ao todo, foram distribuídas 72 medalhas de ouro, 93 prata e 90 bronze no total de 255 medalhas, o que corresponde a 8,18% do número de cervejas inscritas premiadas, […]