Cerveja em Foco – Sommelieria Brasileira

Copa Cervezas de América divulga vencedores da edição 2022

Os organizadores da Copa Cervezas de América anunciaram na noite de sábado, em Valdivia, no Chile, as cervejas medalhistas da sua nona edição. O Brasil fez bonito e trará para casa nada menos do que 43 medalhas, das 127 distribuídas, além de ter a melhor cerveja da competição (Best of Show), a Saison Pitaya, da cervejaria paranaense Água do Monge.

Entre as cervejarias, o destaque ficou com a Königs Bier, de Santa Catarina, que ganhou dois ouros e uma prata, sagrando-se a melhor cervejaria brasileira do ano e a segunda melhor entre todos os competidores. A lista com todas as cervejas premiadas pode ser vista aqui.

O pódio brasileiro na competição é composto também pelas cervejarias Kairós, também de Santa Catarina, com um ouro e duas pratas, Devaneio do Velhaco, do Rio Grande do Sul, que terminou com uma medalha de cada.

A Copa Cervezas de América 2022 analisou no total 1720 amostras e a grande final  premiou 51 estilos com 127 medalhas, sendo 35 de ouro, 49 de prata e 43 de bronze.

Diego Masiero, criador da produtora Matinê Cervejeira e integrante da equipe organizadora da Copa Cervezas de América 2022, avaliou positivamente a presença brasileira na competição.

“O Brasil pode assumir um papel de protagonismo no cenário latino-americano cervejeiro, somos uma potência e mostramos uma evolução constante, mesmo após o duro período que passamos durante a pandemia. Fico feliz de vermos cervejarias de diversas regiões medalhando”

Diego Masiero

Já Daniel Trivelli, presidente da Copa Cervezas de América, fez uma avaliação geral do evento.

“O que vimos durante a Semana Cervecera de Los Ríos e por toda a jornada desta Copa foi incrível. Tivemos uma verdadeira maratona para julgar todas as mostras e ficamos muito contentes com o nível que encontramos. Também tivemos ricos momentos de troca com diversas aulas, rodas de negócios e muita cerveja boa. Vejo que podemos contribuir para o legado de Valdivia e com o fortalecimento do mercado latino-americano”

reforça Daniel
Copa Cervezas de América

Lista de Cervejas Brasileiras que ganharam medalhas na Copa Cervezas de América 2022

Best of Show

OURO – SAISON PITAYA: Água do Monge Cervejaria, Guarapuava, Paraná, Brasil

Aged And Specialty Beer

BRONZE – LENHADOR BÁLTICO: Colaborativa com Devaneio do Velhaco

Belgian Style Ale

OURO – QUADRUPEL 277: 277 Craft Beer, Foz do Iguaçu, Paraná, Brasil

Belgian Style Witbier

OURO – RENDEIRAS WITBIER: Cervejaria Kairós, Florianópolis, SC, Brasil

PRATA – BROWE! WITBIER: Cervejaria BROWe, São José dos Campos, São Paulo, Brasil

BRONZE – BERGGREN WITBIER: Cervejaria Berggren, Nova Odessa, São Paulo, Brasil

British Imperial Stout

PRATA – ST. PATRICK’S IMPERIAL STOUT: Brew Center, Ipeúna, São Paulo, Brasil

BRONZE – DAORAVIDA RESIST, DRINKERS FOR UKRAINE: Cervejas Daoravida, Campinas, São Paulo, Brasil

British Style Brown Ale & Porter

PRATA – FAROESTE BEER – EMMA BLACKBERRY: Faroeste Beer, Itajaí,  Santa Catarina, Brasil

British Style Strong

OURO – INSANA BLEND 2017: Cervejaria insana, Palmas, Paraná, Brasil

PRATA – HUFBRÄU BARLEY WINE: Öluns Cervejaria, Cunha Porã, Santa Catarina, Brasil

Catharina Sour

PRATA – CATHARINA SOUR – CAJU E PITANGA: Cervejaria UNIKA, Rancho Queimado, Santa Catarina, Brasil

BRONZE – CATHARINA SOUR – MORANGO E GOIABA: Cervejaria UNIKA, Rancho Queimado, Santa Catarina, Brasil

Classic Style Stout

BRONZE – DAMA STOUT: DAMA BIER, Piracicaba, São Paulo, Brasil

Coffee Beer

PRATA – CATHARINA SOUR – CLEMENULES COM CAFÉ: Cervejaria UNIKA, Rancho Queimado, Santa Catarina, Brasil

European Amber Lager

BRONZE – BROWE! VIENNA LAGER: Cervejaria BROWe, São José dos Campos, São Paulo, Brasil

European Dark Lager

OURO – KÖNIGS BOCK: Cervejaria Königs Bier, Jaraguá do Sul, Santa Catarina, Brasil

PRATA – NAUFRAGADOS BALTIC PORTER: Cervejaria Kairós, Florianópolis, Santa Catarina, Brasil

BRONZE – FURST – CHARLOTE DARK LAGER: Cervejaria Furst, Formiga, Minas Gerais, Brasil

European Pale Lagers

OURO – CUSTOM BOCK: Öluns Cervejaria, Cunha Porã, Santa Catarina, Brasil

European Style Sour Ale

PRATA – SENHORINHA: Cervejaria Kairós, Florianópolis, Santa Catarina, Brasil

BRONZE – CANOA QUEBRADA: 277 Craft Beer, Foz do Iguaçu, Paraná, Brasil

Field Spice and Cocoa Beer

PRATA – BRETT SAISON: Hop Bros Cervejaria, Maceió, Alagoas, Brasil

German Style Wheat Beer

BRONZE – KARSTEN WEIZENBOCK: Cervejaria Karsten, Jaraguá do Sul, Santa Catarina, Brasil

Hazy India Pale Ale

PRATA – RODÍNIA: Devaneio do Velhaco, Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil

Herb and Spice

PRATA – KÖNIGS CATHARINA SOUR MAÇÃ E CANELA: Cervejaria Königs Bier, Jaraguá do Sul, Santa Catarina, Brasil

Honey and Non-Alcoholic Beer

BRONZE – AL FERO SEM ÁLCOOL: Al Fero Birrificio, Nova Trento, Santa Catarina, Brasil

International Pilseners

PRATA – DAMA PILSEN: DAMA BIER, Piracicaba, São Paulo, Brasil

Irish Red Ale

PRATA – DENKER – IRISH RED ALE: Cervejaria Denker, Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil

BRONZE – FURST SIR LOXLEY RED ALE: Cervejaria Furst, Formiga, Minas Gerais, Brasil

New World Hoppy Beer

PRATA – BRAGANTINA RED IPA: Cervejaria Bragantina, Bragança Paulista, São Paulo, Brasil

BRONZE – DISTRITO – OLD REDDY: Suricato Ales, Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil

New World Pale Ales

OURO – NEBLINA FLUTUANTE: Ruradélica Ales, Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil

BRONZE – CÉU: Ruradélica Ales, Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil

North American HYBRID BEER

PRATA – THOR BELGIAN IPA: ØL Beer Cervejas Especiais, São José dos Pinhais, Paraná, Brasil

North American Sour Ale

PRATA – MASTERPIECE VAN GOGH: Masterpiece, Niterói, RJ, Brasil

BRONZE – ESCARLATE: Devaneio do Velhaco, Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil

North American Dark Ale

PRATA – DENKER – IMPERIAL STOUT: Cervejaria Denker, Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil

Pilsener Style Beer

OURO – SAFIRA: Devaneio do Velhaco, Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil

PRATA – MERECIDA: Opa Bier, Joinville, Santa Catarina, Brasil

Saison

OURO – SAISON PITAYA: Água do Monge Cervejaria, Guarapuava, Paraná, Brasil

PRATA – SAISON CHARDONNAY: Água do Monge Cervejaria, Guarapuava, Paraná, Brasil

Smoked Beer

OURO – KÖNIGS BIER DEFUMADA: Cervejaria Königs Bier, Jaraguá do Sul, Santa Catarina, Brasil

Wood and Barrel Aged Sours Beers

BRONZE – ZUMBI REPUBLIC BARREL AGED: Caatinga Rocks, Murici, Alagoas, Brasil

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