Cerveja em Foco – Sommelieria Brasileira

504 anos da Lei da Pureza Alemã

Você provavelmente, já deve ter escutado falar da Reinheitsgebot (Lei da Pureza da Cerveja). Aclamada pelos puristas como sinal de qualidade e que completa seus 504 anos hoje; a lei aplicada em 23 de abril de 1516 que se estendia por toda a região da Baviera (lembrando que a lei era válida apenas nesta região […]

A resposta da AmBev após os investimentos da Heineken

Líder absoluta no mercado brasileiro de cervejas, a Ambev acredita ter nas mãos um trunfo para frear o avanço de sua principal concorrente no país, a holandesa Heineken. Em conferência com analistas na sexta-feira, logo após anunciar resultados tidos como decepcionantes por analistas e investidores, Bernardo Paiva, presidente da Ambev, afirmou ter confiança de que a variedade de […]

10º Catarina Bier Festival

A ACervA Catarinense, Associação dos Cervejeiros Artesanais de Santa Catarina, convida você para prestigiar a décima edição do Catarina Bier Festival. O tradicional evento faz parte do calendário da associação, é itinerante, circulando pelas várias regionais no estado e neste ano será em Blumenau, no Pavilhão Eisenbahn Bierhaus, anexo Vila Germânica. Na ocasião também será […]

Heineken investe em parque eólico no Ceará

Com a inauguração de um parque eólico próprio em Acaraú, no Ceará, o Grupo Heineken no Brasil anuncia sua estratégia de sustentabilidade e as metas para contribuir com o desenvolvimento socioambiental do país nos próximos três anos. Com capacidade para gerar 112 mil MWh/ano, o parque eólico é a primeira instalação de uma cervejaria no […]