Foram cinco dias de muita cerveja, gastronomia e música da melhor qualidade. A 7ª edição do Mondial de la Bière no Rio de Janeiro mal terminou e o público já está ansioso pelas edições paulista e carioca de 2020. Os armazéns 2, 3 e 4 do Píer Mauá foram tomados por 48 mil visitantes ávidos […]
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Cervejaria Noi promove Oktoberfest com chopes colaborativos e comida típica
A Cervejaria Noi abre as portas da Nostra Casa Della Birra, sua fábrica em Itaipu, Niterói, para a primeira edição do Noi Oktoberfest. A tradicional festa cervejeira alemã acontecerá no sábado, dia 12 de outubro, de 11h até às 22h. O evento terá pratos típicos, jogos que valerão brindes da marca Noi e Espaço Kids para a criançada. Além das premiadas cervejas da casa, outras duas receitas exclusivas para o evento foram elaboradas no Noi Lab em colaboração com […]
Mondial de la Bière abre sua 7ª edição carioca
O primeiro dia do Mondial de la Bière foi marcado pela divulgação das melhores cervejas, segundo os jurados convidados pelo evento. Recorde de todas edições, 396 rótulos foram inscritos no concurso Mbeer Contest Brazil, uma competição com avaliação baseada nas qualidades intrínsecas da cerveja. Mondial de la Bière Rio (Imagem: Divulgação) O grande destaque da […]
As cervejas vencedoras da Copa Cervezas de América 2019
Um dos mais importantes concursos do calendário internacional, a Copa Cervezas de América revelou na noite de sábado, 31 de agosto, as vencedoras das medalhas em cada uma das 60 categorias em disputa. A distinção como Melhor Cervejaria das Américas ficou com a cervejaria Backer, de Belo Horizonte, a melhor cerveja das Américas ficou com […]
Noi chega ao Mondial de la Bière com lançamentos exclusivos
Presente em cinco de seis edições do Mondial de la Bière, a cervejaria Noi apresentará as três primeiras cervejas do Noi Lab ao público. O selo traz cervejas elaboradas pelo mestre cervejeiro Guilherme Zanin, no laboratório de testes da fábrica da Noi, em Itaipu, Niterói. Com uma pegada menos clássica e mais inventiva, as produções […]
Cervejaria Satélite lança nova linha de cervejas começando com uma RIS com baunilha
Heavy Impact da Cervejaria Satélite (Imagem: Divulgação) A cervejaria Satélite não para de fermentar ideias e cervejas, por isso, a partir de 28 de agosto, a marca lança mais uma linha de receitas, batizada de Supermassive Serie. A escolhida para iniciar a seleção é a Heavy Impact, uma Russian Imperial Stout, que leva uma generosa […]
Conheça as cervejas premiadas na Copa Cerveja Brasil 2019
Foram três dias de avaliações, envolvendo mais de 40 especialistas de todo o país. E, na noite do último dia 16, a Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva) divulgou os vencedores da Copa Cerveja Brasil, durante a programação da ExpoBrew, em Vitória (ES). Ao todo, 65 marcas foram reconhecidas, 99 medalhas distribuídas, em 70 estilos. […]
Cervejaria Noi chega a São Paulo com lançamento exclusivo da Selvaggio
19 de agosto de 2019 – Desde que foi lançada em 2011, na cidade de Niterói, no Rio de Janeiro, o público cervejeiro pergunta quando a Cervejaria Noi estaria de forma oficial em São Paulo. Agora, com a maturidade de oito anos de estrada e mais de cinquenta prêmio nacionais e internacionais, é chegada a […]
Expoville vai abrigar o Craft IPA Festival de Cervejas nos dias 17 e 18 de agosto
O estilo India Pale Ale (IPA), um tipo de cerveja com alto amargor devido a sua concentração de lúpulos e aroma, cresceu muito em popularidade nos últimos anos tanto no Brasil quanto em todo o mundo. Craft IPA Festival de Cervejas acontece em Joinville (Imagem: Divulgação) Prova de que caiu no gosto popular é que […]
Cervejaria Sunset Brew conquista quatro medalhas em um dos maiores concursos cervejeiros do mundo
Conhecido como um dos maiores concursos cervejeiro do mundo, o World Beer Awards divulgou essa semana a lista dos vencedores. A premiação anual que acontece em Londres, teve diversas marcas brasileiras entre as melhores do mundo. Uma das cervejarias que teve destaque no evento foi a catarinense Sunset Brew, que concorreu com quatro cervejas e […]