Cerveja em Foco – Sommelieria Brasileira

Cervejas nacionais ganham mercado fora do país

Categoria de cervejas não pasteurizada, que são transportadas somente refrigeradas, ganha consumidor especializado no exterior com ajuda do dólar alto na pandemia. Para Nadhine França, presidente executiva da Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva), cervejarias como essas têm potencial de aproveitar a onda apoiadas em modelos de negócio modernos e atualizados, além de experientes, com […]

Cerveja no café da manhã?

Sabe aquele dia que você acorda mais tarde e vai direto para a geladeira? Para o café da manhã, você escolhe alguma fruta, pão, alguma coisa de frios e… cerveja? Essa é a proposta da Hoppy Breakfast, uma das poucas cervejas do mercado brasileiro que tem 70% de aveia em sua composição. A bebida cremosa […]

Conheça os vencedores do World Beer Awards 2020

A lista de vencedores do World Beer Awards 2020 foi divulgado nesta quinta-feira (10) O concurso contou com a participação de mais de 2.200 cervejas de mais de 50 países. Durante a competição, os jurados provaram às cegas e pontuaram as entradas em três rodadas de julgamento. Com as premiações, as vencedoras aparecem no anual […]