“Uma Menina Má”, a nova Witbier da Brass Brew, combina trigo, aveia, coentro, cascas de laranja e limão com a flor de hibisco, criando uma experiência cervejeira equilibrada e cativante
Pierre Celis e o ressurgimento da Witbier
Em 1966, um leiteiro decidiu reviver um estilo de cerveja regional que havia se extinguido quase uma década antes, o resto virou história...
Harmonização: Panqueca de ricota com limão e Witbier
Doces, leves e fofos com um toque cítrico, essas panquecas incluem ricota para dar uma textura delicada. Os sabores brilhantes e florais da Witbier cortam a textura rica de maneira refrescante para um acabamento decadente.
4 estilos de cerveja para quem está começando
Uma sommelière de cerveja indica 4 estilos diferentes para quem está começando a se aventurar na cerveja artesanal
Harmonização: cerveja e comida mexicana
Vamos falar sobre comida mexicana, uma cozinha cheia de sabores picantes, condimentados, doces e salgados, que combinam com cerveja!
DadoBier Duons – 20 anos em uma cerveja!
Comemorando os 20 anos de existência, a DadoBier transformou a essência das suas duas décadas em uma Witbier.