Foi lançada em março uma nova plataforma de serviços e produtos para quem faz ou quer começar a fazer a sua própria cerveja em casa. Pensando em ampliar os serviços e atender o Brasil inteiro, o publicitário e cervejeiro Fernando Rizzo criou o Faz Cerveja, que contempla um site de...
O Dia Mundial Sem Carne da Heineken
No dia 20 de março, a Heineken fez uma postagem no Instagram que rendeu mais de 28 mil comentários. A imagem de um copo de cerveja em meio a um mar verde de lúpulos em flor dizia: "20 de março. Dia Mundial sem Carne". E na legenda: "Neste dia Mundial...
Brewpub, vale a pena investir?
Muito se ouve falar em Cervejarias, Pubs, Micro e Nanocervejarias, mas não podemos nos esquecer dos Brewpubs, mesmo com um crescimento lento aqui no Brasil, isso comparado as cervejarias. Eles são muito mais rentáveis e essa é uma tendência fortíssima, porém antes de entendermos o porque vale o investimento precisamos...
4 Dicas de como melhorar o engajamento da sua cervejaria nas redes sociais
Manter o controle sobre as redes sociais pode ser difícil até mesmo para os melhores gerentes de mídia social, mas como um pouco de carinho você pode melhorar muito o seu desempenho nessas ferramentas poderosas de vendas.“Os hábitos e tecnologias do consumidor estão mudando constantemente”, comenta Pascal Fritz, da Block...
Enche o Copo: o novo programa de inovações da Cervejaria Santa Catarina
Modelo de venda direta, inédito no mercado cervejeiro, localizador de cervejas e e-commerce inauguram nova página para a detentora das marcas Saint Bier, Coruja, Barco e CatarinaO propósito de consolidar a presença em múltiplos canais de comunicação e vendas aliado aos cenários desafiadores colocados pela pandemia impulsionaram uma transformação na...
Conheça cursos online para donos de bares, restaurantes e afins em tempos de crise
O setor de alimentação fora do lar é fundamental para a economia do país. Gera milhões de empregos em cerca de 1,4 milhão de negócios e corresponde a 2,7% do Produto Interno Bruto (PIB) do Brasil, com um faturamento de 176 bilhões de reais em 2018. No entanto, no contexto...
Cervejarias artesanais e o registro no MAPA
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, ou seja, o MAPA, termo esse que provavelmente você já viu ou ouviu algo a respeito, mas que as vezes se torna um assunto meio "vago" e pensando em uma forma de tentar esclarecer a importância desse registro para o mercado cervejeiro que resolvi...
20 de novembro, uma data para ser lembrada e executada todos os dias
A matéria de hoje, não é exclusivamente sobre cerveja, mas sobre algo tão importante quanto, afinal, 20 de novembro é uma data para relembrar Zumbi dos Palmares. Novembro é um mês de referência para o enfrentamento do racismo institucional que persiste entre nós, não só no Brasil, mas no mundo...
Como o marketing sensorial poderá ajudar a vender mais
Você sabia que a música ambiente de um bar ou os aromas que os clientes sentem ao entrar nele podem não ser por acaso? Muitas vezes, essas características estão ligadas a aplicação do marketing sensorial, uma estratégia que visa despertar os cinco sentidos do consumidor para aumentar as vendas. Esse...
Por que eu devo usar Branded Content para vender no meu bar ou restaurante?
Se você está aqui, certamente você ainda não conhece o conceito ou sabe o que significa o termo "branded content", então vamos começar, respondendo à pergunta mais básica: o que é branded content?A tradução desse termo para o português seria conteúdo de marca, a proposta do conceito é de que...